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新方向 | 岩棉、营养液二次利用对青菜生长有何影响?

发布时间:2020-12-11

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如何降低温室运营成本,提高循环经济,已成为现代温室亟待解决的问题。岩棉无土栽培是目前世界流行的栽培方式之一,但茄果类蔬菜栽培使用过的废弃岩棉和废弃营养液该如何处理,一直是困扰现代温室蔬菜栽培的重要问题。


因此,上海市崇明国家设施农业工程技术研究中心,以青菜为材料,开展温室废弃营养液和废弃岩棉循环利用的研究,为现代温室的节能发展开辟新的途径和方法。



试验材料



新旧岩棉塞(20*27mm)、岩棉块(10*10*6.5cm),新旧营养液(EC1. 8 dS∕m、pH 5.8),青菜品种‘新夏青5号’。


试验设计



青菜的育苗和栽培分为四组,即新岩棉新营养液、新岩棉废营养液、废岩棉新营养液、废岩棉与废营养液。



播种前分别将不同的岩棉塞置于相对应的营养液(EC1. 8 dS∕m、pH 5.8)中充分浸泡2-3h,之后将岩棉塞放置于专用穴盘中,每孔播种2粒,随后用蛭石覆盖,覆膜保湿。出苗后分别移栽不同岩棉生长块,正常定期养护培养测量。


结果分析


1、不同处理对青菜株幅、最大叶片长和宽的影响



从下图看,5月21日各处理青菜最大叶片长差异不显著,最大叶片宽和株幅废岩棉废营养液显著高于新岩棉废营养液,其他试验间差异不显著;5月31各处理差异较为明显,其中废岩棉废营养液的最大叶片长、最大叶片宽和株幅均显著高于新岩棉新营养液以及新岩棉废营养液。



总的可以看出,废岩棉废营养液在长势上优于其他处理组,这可能和废岩棉在使用时仍含有一定量的营养元素有关。






2、不同处理对青菜单株质量和每667㎡产量的影响



从图中可以看出,废岩棉两个处理的青菜单株质量及产量显著高于新岩棉两个处理,新、废营养液处理对以上指标无显著影响


3、不同处理对青菜叶绿素和类胡萝卜素含量的影响



从图中看,叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量和类胡萝卜素含量均为新岩棉新营养液处理的最低,废岩棉废营养液四种物质含量最高,废岩棉废营养液处理四种物质含量分别为新岩棉新营养液处理的1.98倍、2.16倍、2.03倍和1.53倍。




4.不同处理对青菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响



从下图看,废岩棉新营养液处理的硝酸盐较高于其他三组试验,而后三者的差异不显著。四个处理的亚硝酸盐含量以新岩棉新营养液和新岩棉废营养液略高,但四者差异均不明显。



人体摄入的硝酸盐主要来源于蔬菜,摄入过多则会增加患肠胃癌、高铁血红蛋白症等疾病的几率。本实验中,不同处理的亚硝酸盐含量差异均不显著,说明废岩棉和废营养液并没有明显增加青菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量。



无公害蔬菜要求叶菜类中硝酸盐含量不高于3000mg/kg,亚硝盐酸不高于4mg/kg,此次试验不同处理组均远低于此标准。




总的来说,使用现代温室废弃岩棉和排液培养青菜,可以促进青菜生长且对青菜的品质没有明显的影响,同时各项含量标准都在正常范围内。





文章来源:《温室新废岩棉、营养液对青菜生长和品质的影响》丁小涛


编辑:爱圃岩棉基质


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